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智研咨询:2022年8月生猪屠宰行业月度专题报告

发布者:wx****eb
2022-09-15
2 MB 28 页
农业
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智研咨询:2022年8月生猪屠宰行业月度专题报告.pdf
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为提高我国生猪屠宰标准化水平,保障猪肉质量安全,政府部门推行生猪定点屠宰。在相关条例规范下,2021 年,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量大幅上涨,屠宰量为26484.89 万头,同比增长62.93%;生猪定点屠宰率上升至39.45%。在相关政策持续有效落实下,2022 年1-7 月,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量达16806.65 万头,同比增长28.50%;生猪定点屠宰比率上升至45.94%。

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