广东省循环经济和资源综合利用协会：2025年摆脱塑缚：循环杯可持续餐饮包装新未来报告

2024年7月，中共中央、国务院印发的《关于加快经济社会发展全面绿色转型的意见》标志着中国绿色 低碳转型进入全方位加速阶段。《意见》强调要在生产和消费两端协同推进绿色变革：在生产端，加快 培育绿色低碳导向的新产业、新业态和新商业模式，并通过数字化赋能推动绿色创新；在消费端，扩大 绿色产品供给，完善激励机制，促进绿色消费成为主流选择。这一政策导向为各行业探索低碳、循环的 运营模式提供了广阔空间。 中国的餐饮外卖与现制饮品行业正处于高速增长与结构性转型的交汇期，消费规模的持续扩大亦亟需绿 色、低碳可持续转型。外带饮品消费量的攀升带来一次性塑料包装使用量激增，使其成为城市生活垃圾 增量的主要来源。回收虽是必要手段，却远不足以解决问题。在能源与资源日益稀缺的时代，高效的减 量与重复使用措施才是保持材料价值、减少废弃物、降低公共管理成本，并激发创新与创业活力的有效 路径。