NCBD餐宝典&Finefood：2026年中国餐饮食材发展白皮书

发布者：wx****99

2026-03-30

7 MB 90 页

餐饮

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餐饮行业是拉动消费、支撑经济发展的重要行业之一。餐饮业收入占我国国内生产总值（GDP）约 5%，提供近 1%的就业岗位，对拉动经济增长有重要贡献。国家统计局数据显示，2023 年中国餐饮业明显复苏，全国餐饮收入首次突破 5 万亿元大关，同比增长 20.4%。2025 年中国餐饮市场收入 57982 亿元，同比增长 3.2%。

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