爱建证券：食品饮料行业跟踪报告：茅台深化市场化改革，供需适配支撑价盘稳定

投资要点： 周度跟踪：本周（06.08-06.12）食品饮料行业+0.21%，表现优于上证指数（+0.09%），在31个申万子行业中排名第6。食品饮料子板块中，涨跌幅由高到低分别为：调味发酵品（+4.10%），预加工食品（+2.72%），其他酒类（+1.35%），啤酒（+0.33%），肉制品（+0.08%），白酒（-0.02%），软饮料（-0.57%），乳品（-0.59%），保健品（-1.03%），烘焙食品（-2.52%），零食（-2.56%）。食品饮料行业个股中，涨幅前五个股分别为：莲花控股（+14.22%）、金字火腿（+12.72%）、千味央厨（+11.65%）、百润股份（+10.77%）、妙可蓝多（+8.03%）；跌幅前五个股分别为西部牧业（-15.88%）、酒鬼酒（-14.99%）、贝因美（-14.64%）、ST龙大（-13.17%）、黑芝麻（-12.57%）。 贵州茅台：召开年度股东大会，深化市场化改革，经营重心转向供需适配与价盘稳定。6月11日，贵州茅台召开2025年度股东大会，围绕2026年全面深化市场化改革、价格机制、产品体系、i茅台、国际化等市场关注问题进行回应。在本