国信证券：农产品研究跟踪系列报告（196）：肉牛价格淡季不淡，生猪产能节后有望持续去化

核心观点 周度农产品跟踪：年内肉奶周期有望共振反转，反内卷支撑中长期生猪价格。生猪：反内卷有望支撑猪价中长期表现。2月28日生猪价格10.79元/公斤，周环比-7.78%；7kg仔猪价格约356.19元/头，周环比-0.27%。 白鸡：供给小幅增加，关注旺季消费修复。2月28日鸡苗价格2.72元/羽，周环比+10.57%，同比+3.30%；毛鸡价格7.14元/公斤，周环比-2.46%。黄鸡：供给维持底部，有望率先受益内需改善。2月27日浙江快大三黄鸡/青脚麻鸡/雪山草鸡斤价为5.1/4.6/6.3元，周环比+8.51%/+4.55%/+12.50%。鸡蛋：在产父母代存栏处于高位，中期供给压力较大。2月28日，鸡蛋主产区价格3.34元/斤，周环比-4.57%，同比+18.86%。 肉牛：新一轮牛价上涨开启，看好牛周期反转上行。2月28日，国内育肥公牛出栏价为25.20元/kg，周环比持平，同比+6.78%；牛肉市场价为61.88元/kg，周环比持平，同比+20.44%。 原奶：奶牛去化有望延续，原奶价格或迎拐点。2月12日，国内主产区原奶均价为3.04元/kg，周度环比持平，同比-2.2