FiBL：2020年世界有机农业概况与趋势预测

日前，瑞士有机农业研究所（FiBL）和IFOAM国际有机联盟（IFOAM - OI）共同编著的《2020世界有机农业概况与趋势预测》(The World of Organic Agriculture Statistics and Emerging Trends 2020)正式发布。市场研究公司Ecovia Intelligence估计，全球有机食品市场在2018年首次超过1000亿美元。美国是领先的市场，其次是德国和法国。 到2018年底，共有7150万公顷有机种植，比2017年增长2.9％。大洋洲（3600万公顷）拥有最大的有机农业面积，其次是欧洲（1560万公顷）和拉丁美洲（8万公顷）。