中银证券：食品饮料行业周报：中炬高新推出激励方案，黄酒行业正在发生积极的变化

上周食品饮料板块跑输沪深300，在各板块中涨跌幅排名居中。中炬高新推出激励方案，目标制定积极，我们认为股权激励的实施有助于提高现有员工积极性，助力新的管理层理顺销售机制。上周古越龙山和会稽山披露了年报，黄酒龙头年报和酒类行业数据显示，黄酒行业正在发生积极的变化。1-2月社零数据印证了春节需求较好，白酒1季度业绩有望延续较快增长。市场回顾 上周食品饮料板块绝对涨幅为-0.6%，跑输沪深300（-0.2%）0.4pct，涨跌幅在各行业中排名第15。食品饮料子板块中，零食、保健品涨跌幅排名靠前，分别为7.6%、2.4%，预加工食品、肉制品涨跌幅排名靠后，分别为-4.6%、-5.3%。截至3月29日，白酒板块估值（PE-TTM）为25.6X，食品板块估值（PE-TTM）为19.6X。 行业数据 根据今日酒价及同花顺数据，3.22-3.29整箱飞天批价2900-2945元，散瓶飞天批价2630-2690元。普五批价940-950元，国窖1573批价为875-880元。 中国酒业协会威士忌专业委员会发布《2023中国威士忌行业发展调研报告》，2023年我国威士忌酒的市场规模约55亿元，同比增长10