开源证券：广州酒家（603043）-公司信息更新报告：业绩符合快报，餐饮、月饼释放弹性

广州酒家(603043) 食品、餐饮业务齐发力，维持“增持”评级 公司2023年营收49.0亿元，同比增19.17%；归母净利5.5亿元，同比增长5.21%。2023Q4营收10.25亿元，同比增长32.7%；归母净利0.59亿元，同比增长11.1%。业绩符合快报。由于速冻业务竞争激烈，需求增速放缓，我们下调2024-2025年归母净利为6.6、7.9亿元（前值为8.4、10.4亿元），并新增2026年盈利预测归母净利为9.0亿元，EPS为1.17、1.38、1.58元，当前股价对应PE为15.0、12.6、11.0倍。未来食品、餐饮业务双轮驱动下公司业绩可稳健增长，维持“增持”评级。 月饼、餐饮业务快速增长 分业务来看:（1）食品：2023年月饼业务营收同比增长9.9%，2023Q4月饼营收同比增45.5%。月饼业务部分收入延迟结算至四季度，故仍实现较好增长。2023年速冻业务营收同比增0.33%，2023Q4营收下滑9%。（2）2023年餐饮业务恢复较好，营收同比增65.7%，2023Q4餐饮业务营收同比增138%。2023年公司持续开新店，目前有直营门店43家，其中广州酒家直营门