国信证券：农产品研究跟踪系列报告（193）：牛肉价格维持涨势，天然橡胶价格筑底回升

核心观点 周度农产品跟踪：牛价有望持续上涨，反内卷支撑中长期生猪价格。 生猪：反内卷有望支撑猪价中长期表现。2026年1月30日生猪价格12.21元/公斤，周环比-5.13%；7kg仔猪价格约365.71元/头，周环比+6.52%。 白鸡：供给小幅增加，关注旺季消费修复。2026年1月30日，鸡苗价格2.14元/羽，周环比+31.29%；毛鸡价格7.70元/公斤，周环比+4.90%。 黄鸡：供给维持底部，有望率先受益内需改善。2026年1月29日浙江快大三黄鸡/青脚麻鸡/雪山草鸡斤价分别为5.0/6.0/6.0元，周环比分别+2.04%/-1.64%/-3.23%。 鸡蛋：在产父母代存栏处于高位，中期供给压力较大。2026年1月23日，鸡蛋主产区价格3.83元/斤，周环比+6.39%，同比+17.85%。 肉牛：新一轮牛价上涨开启，看好牛周期反转上行。2026年1月30日，国内育肥公牛出栏价为25.20元/kg，环比持平，同比+8.15%；牛肉市场价为61.88元/kg，环比+0.54%，同比+21.33%。 原奶：奶牛去化有望延续，原奶价格2026年或迎拐点。2026年1月22日，国