浙商证券：巴比食品21年业绩预告点评报告：21年业绩略超预期，22年或迎高增长

巴比食品(605338)事件公司发布2021年业绩预告：2021公司年收入增速38.45%-43.58%；归母净利润增速73.82%-79.52%（间接持有东鹏饮料股份，从而产生了预计1.4-1.5亿的公允价值变动收益）；扣非归母净利润增速12.42%-20.17%。其中：21Q4公司收入增速18.02%-33.68%；归母净利润增速9.19%-22.99%；扣非归母净利润增速0.90%至23.93%。主要内容回顾2021年：21年业绩略超预期，盈利能力显著提升门店数量：门店加速展店，华东、华中、华南地区均表现向好。21年公司加速开店，其中华南地区实现高速发展；华北开店速度较慢；华中地区较快开店展示其潜能。单店收入：21Q4单店收入环比增长，已回升至18年水平。公司单店收入提升主因：1）门店升级：门店升级带来约20%的单店收入的同比增长；2）外卖业务：21年1月起步的外卖业务对门店贡献显著；3）新产品推出/提价：提价叠加增加中晚餐新品推出增厚业绩。团餐业务：21Q4团餐收入占比环比提升，全年收入规模预计达2亿。随着团餐业务升级为大客户事业部后，业务人员从年初的10人+提升至当前的50人