文件列表:
国海证券:食品行业周报:关注调味品板块,看好预制菜行业的长期发展空间.pdf |
下载文档 |
资源简介
>
投资要点:本周观点:关注调味品板块,看好预制菜行业的长期发展空间关注调味品板块。恒顺醋业回购股份彰显发展信心,5月27日,恒顺醋业发布公告,拟以自有资金或自筹资金回购不超过1002.96万股股份,拟回购资金总额为1.4亿-2.8亿元,回购股份将用于股权激励;看好公司后续股权激励实施及改革深化带来的业绩弹性。海天味业布局粮油,拓展厨房食品品类,5月24日,海天味业天猫官方旗舰店上线两款“地理印记”系列大米产品作为6·18大促预售新品。千禾味业天猫旗舰店上新中式复合调味料,共有鱼香肉丝、麻婆豆腐、青笋烧鸡、回锅肉、香辣干锅5种口味。预制菜满足C端对“美味+便捷”的需求,并促使餐饮B端成本降低和客户满意度提升,具有很大的市场空间。针对C端消费者,预制菜可以给消费者1)提供烹饪便利性,带给消费者烹饪成就感;2)带来了较好的口感味道,半成品菜具有加工工艺的壁垒,牛肉、猪肉禽肉等的加工腌制滚揉,以及最终所达到的口感与味道,是个人消费者在家难以完成的。3)比外卖更有食品安全保障,且区别于熟食店中的酱卤制品;4)价格更便宜,相比于餐厅菜品,半成品菜价格优惠很多。而成本降低和产品的标准化影响B端需求。预
加载中...
已阅读到文档的结尾了



