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海通国际:中国可选消费:大消费渠道脉搏:零食零售春节表现亮眼,引入新模式差异化竞争.pdf |
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事件:2026年2月24日,海通国际举办量贩零食专家会,邀请量贩零食加盟商分享25年门店运营基本情况及26年行业竞争及展望。
25年单店营收增速下滑幅度逐季收窄,春节期间表现亮眼。根据专家样本数据,位于华中、华东及西南的40家门店,25年单店营收同比下滑约5%,但毛利率同比有所提升。25年单店营收增速下滑幅度逐季收窄,至25Q4单店营收增速转正,主要受到以下因素带动:1)成熟商圈内地方品牌/个人店退出,客源回流;2)货品结构调整,白牌比例提升;新增潮玩、烤肠及蛋挞等高毛利产品。春节期间,单店营收同比增长近20%,表现亮眼,乡镇、县级城市及农村市场的门店业绩提升较为显著,其中65%以上的消费群体为6-18岁儿童及学生,其消费支出主要来自于春节红包。
量贩零食头部品牌开店加速,运营稳健。2025年,头部两家品牌关店率均低于5%,且低于行业警示线7%,反映两家公司运营稳健。根据专家测算,2026年,头部两家品牌分别计划新增店铺6000家及10000家,保守估计两家公司仍可分别新开至少5000家店铺。成熟商圈仍会持续加密,若存在优质位置且市场容量足够,就会布局新店,好想来2026年1月单月新开
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