慧科讯业Wisers：2026年茶饮行业6月观察报告

发布者：wx****40

2026-07-28

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餐饮

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应季鲜果全线押注，从头部到腰部品牌同向押注夏日口感62款产品横跨古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬等20个品牌，从大众平价到中高端全线覆盖，说明"鲜果茶"已成行业共识赛道。竞争趋同显著一-头部品牌在果种选择上高度重叠，主战场已转移到工艺细节(冰摇/手剥/摇摇沙)和命名策略上。椰底作为高频基底配伍，进一步放大"热带消夏"品类调性。

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