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中国酒业协会:2026年酒饮即时零售趋势报告

发布者:wx****38
2026-03-26
2 MB 30 页
餐饮
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中国酒业协会:2026年酒饮即时零售趋势报告.pdf
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传统的依赖于节假日大促、渠道压货和消费者大批量囤货的计划型消费,能否继续支持酒饮市场的增长? 40.48%的受访者当前利润主要来自婚宴、年会等提前采购的大额订单,但已出现下滑趋势;超过90%受访者认为这种传 统增长模式已难以为继。 近半受访者相信酒饮即时零售渗透率有望突破10%,成为核心渠道之一;近七成受访者表示已经入场即时零售并加大投 入或正处于试水阶段。


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