西南证券：养殖业2023年7月简报：猪价短期上行，产能去化仍是下半年主节奏

投资要点生猪价格短期上行，养殖收益随猪价上涨有所改善。2023年8月17日全国外三元生猪均价为17.04元/kg，相较于本轮价格低点(7月14日的13.87元/公斤)涨幅达22.86%。据同花顺金融数据，截止2023年8月11日，猪粮比价为5.9，自繁自养模式的生猪利润为69.55元/头，较上月同期变化401.22元/头；专业育肥（外购仔猪）模式的生猪利润为-19.02元/头，较上月同期变化415.54元/头。下半年生猪供应充裕，产能去化仍是下半年主节奏。7月份全国规模猪场的中大猪存栏量环比增长3.1%、同比增长8.4%，预示着8、9月份生猪供应将稳定增加，同时养殖场户压栏惜售和二次育肥将为后市提供更多大肥猪，两者共同作用将造成“猪增肉更多”，且今年2-7月份全国新生仔猪数同比增长84%，处于近年来的较高水平，预示着未来6个月的生猪市场供应将明显高于去年同期。从能繁母猪数据来看，7月份，全国能繁母猪存栏量4271万头，同比环比均下降0.6%，为4100万头正常保有量的104.2%，处于产能调控的绿色合理区域上线。目前冻猪肉库存仍处于高位，近期猪肉价格上涨后，冻肉出库也在明显增加，9月份