标普全球：2025年亚洲食品市场发展趋势分析报告

• 在收入不断提高、城市化发展和中产阶级不断壮大的推动下，亚洲的食品饮料消费市场正在迅速发展变化。• 亚洲的新鲜水果贸易蓬勃发展，特别是区域内贸易，随着消费者寻求更多的新鲜农产品和更多样化的选择而持续扩张。• 消费者对更自然、更健康产品的青睐正在推动果汁和椰子水等饮料的需求。得益于不断增加的工作人口和特色咖啡馆的普及，咖啡文化在亚洲也在迅速兴起。• 尽管投入成本增加，但巧克力和烘焙等“享受”类消费持续增长，新兴市场的贸易量不断扩大。• 亚洲饮食文化在全球范围内也越来越受到重视。从海苔零食、方便面到抹茶、珍珠奶茶等来自韩国、日本和中国台湾的产品，正在吸引全世界的关注。