美国环保协会：2026年中国乳业甲烷减排报告：从产业基础到行动路线

中国乳业历经二十年高速发展，2 0 25 年牛奶产量达4,091万吨。产业集中度与纵向整合程度均处于历史高位：TOP 8乳企2024年营收均破50亿元，6家为A/H股上市企业，累计市场份额近50%。与此同时，头部乳企通过自建牧场和战略并购深度掌握上游奶源，龙头乳企的奶源自给率已达55%。这种产业链的纵向一体化意味着下游乳企的范围三排放与上游养殖企业的范围一排放能够进行良好的衔接。在乳业的产业链上游，奶牛养殖规模化程度高，2025年全国TOP10养殖集团合计年产奶量达1410万吨，约占全国牛奶总产量的34%，年末奶牛存栏214万头，占全国荷斯坦牛存栏的36%左右，与下游乳企加工端一样，呈现出高度集中的特点。