智慧餐饮Talk：2026年中国烧烤烤肉数据洞察报告

发布者：wx****65

2026-07-03

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餐饮

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这份《2026中国烧烤烤肉数据洞察报告》通过对行业规模、经营现状、消费者行为及供应链趋势的深度分析，勾勒出中国烧烤与烤肉市场的全景，主要核心内容总结如下：一、市场规模与经营现状格局概况：截至2026年4月，全国烤肉门店达49.0万家，烤串门店达17.9万家。烤肉统计口径更广且更易标准化，适合连锁扩张；烤串则以小微摊位为主，受统计限制较多。

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