天风证券：餐饮行业：月饼销售规模随节日热潮回落，调味品市场持续增长

【行业数据跟踪】月饼：中秋节日热潮渐退，10月销售规模回落。阿里巴巴全网月饼销售和均价随着节日的结束有所回落，但较去年同期实现了大幅增长。2020年10月，全网月饼市场销售额2.7亿元，同比上升316.9%；销量371.3万件，同比上涨330.6%；均价72.2元/个。20年8、9月月饼销量总额达4,225.2万件，同19年8、9两月相比，上涨21.5%；销售额30.1亿元，同比上涨32.0%；均价71.2元/个，同比增长8.7%。调味品：调味料和调味酱10月均实现同比增长。10月，阿里巴巴全网调味料成交额3.7亿元，同比增23.9%，销量1,531.0万件，同比增长11.4%。10月调味料均价23.9元/个。阿里巴巴全网调味酱市场成交额2.8亿元，同比增37.3%，销量1,083.7万件，同比增长23.2%。10月调味酱均价25.7元/个。速冻产品：10月销售规模持续增长。10月，阿里巴巴全网速冻产品市场销售额13.9亿元，同比上升52.7%；销量5,054.5万件，同比上涨24.9%；均价27.47元/个，同比上升22.3%。速冻产品品牌数7,031个，同比增长50.9%；店铺数1