开源证券：食品饮料行业周报：中秋动销略有扰动，白酒优选确定性标的

白酒回款节奏不变，疫情影响节日动销9月5日-9月9日，食品饮料指数跌幅为1.4%，一级子行业排名第26，跑输沪深300约3.1pct，子行业中保健品（+0.7%）、其他食品（+0.0%）、其他酒类（-0.4%）表现相对领先。全国部分区域疫情反复，为中秋白酒动销带来扰动。2022年中秋与国庆分开且间距较长，利于白酒消费，主要是考虑到部分中秋节日消费可能会在国庆节得到回补。中秋节白酒消费场景通常以商务礼品与商务宴请为主，大多数名酒已完成消费动作，部分区域个人团购以及居民宴席消费受到疫情冲击，可能会推迟至国庆，但整体基本可控。目前酒企基本按节奏完成中秋节回款与发货，但由于动销受到扰动，库存较往年略高。从批价走势来看，名酒批价基本在正常范围内波动，部分区域出现低价产品属于个别现象，整体来看价格趋势稳定。我们预计三季度白酒企业报告应普遍加速增长，渠道库存可能在四季度消化。当前高端白酒受疫情影响较小；地产酒承载部分消费场景降级，且宴席场景占比低，受疫情影响有限；次高端白酒压力普遍增大，但其中汾酒受益于省内基地市场经济环境较好以及配额制供给，表现相对较好。按照确定性原则，我们当前优先推荐贵州茅台、山