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NCBD：2026年中国牛排品类发展报告

发布者：wx****fb
2026-09-14
3 MB 55 页
餐饮
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NCBD：2026年中国牛排品类发展报告.pdf
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牛排是指以牛肉为核心原料，经修整、切片制成的块状牛肉制品，以煎烤为主要烹饪方式，兼具西式正餐属性的细分品类。牛排也是西餐赛道核心高客单价主食与大众预制肉品的主流品类。


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