东吴证券：食品饮料周观点：白酒稳健，大众品改善渐近

周观点（20210809-20210813）：本周板块小幅反弹，白酒景气不改，大众品基本面向好本周板块迎来小幅反弹，我们认为一方面源于下半年预期基本面好转，同时板块估值性价比凸显，资金轮动所致。白酒基本面延续稳健，当前价盘稳定，库存偏低，随双节到来我们预计会进一步带动需求，中长期看一线白酒配置价值凸显。大众品基本面逐步改善，调味品7月份仍属淡季，叠加6月份压库影响，呈弱改善，但临近双节我们预计改善加速，乳制品逐步进入旺季，液奶、奶酪销售均呈现加速，且成本压力逐步缓解；下周开始逐步进入中报密集公布期，中报后可择机布局Q2预期较低，但中长期稳健成长标的，以及边际改善明显的标的。重点数据跟踪（20210808-20210815）：茅台批价上涨，五粮液保持稳定。茅台：8月15日飞天整箱批价3800元，较8月8日上升30元，散瓶价格3030元，较8月8日上升20元。猪年生肖4550元，较8月8日上升70元，鼠年生肖4530元，较8月8日上升80元。五粮液：批发价980元，较8月1日持平。四川区域白酒跟踪：双节备货临近，需求稳健，价盘稳定，库存偏低酒水批价整体上行，库存偏低。目前酒水整体处淡季，销