国信证券：农产品研究跟踪系列报告（205）：生猪产能政策调控预期加强，供给收缩驱动下牛肉价格稳步上涨

核心观点 周度农产品跟踪：肉奶周期有望共振反转，生猪产能去化预期加速。 生猪：行业重回深度亏损，市场化去产能有望与政策调控共振。5月8日生猪价格9.66元/kg，环比降0.62%；7kg仔猪价格约235元/头，周环比+8%。 白鸡：供给小幅增加，关注中长期消费抬升。5月8日，鸡苗价3.01元/羽，周环比+0.3%，同比+16%；毛鸡价格7.38元/公斤，周环比-0.5%，同比+0%。 黄鸡：供给维持底部，有望率先受益内需改善。5月6日浙江快大三黄鸡/青脚麻鸡/雪山草鸡斤价分别为4.3/5.2/6.8元，周环比分别+2%/+0%/+0%。 鸡蛋：在产父母代存栏处于高位，中期供给压力较大。5月8日，鸡蛋主产区价格4.11元/斤，周环比+6%，同比+31%。 肉牛：新一轮牛价上涨开启，看好牛周期反转上行。5月8日，国内育肥公牛出栏价为27.20元/kg，周环比+0%，同比+5.4%；牛肉市场价为63.63元/kg，周环比+0.4%，同比+7.6%。 原奶：奶牛去化有望延续，原奶价格或迎拐点。4月30日，国内主产区原奶均价为3.02元/kg，周度环比+0.3%，同比-2%。 豆粕：估值处于历史