东吴证券：食品饮料行业跟踪周观点：秋糖反馈平稳，提价逐步落地

周观点（2021010-20211017）：秋糖反馈平稳，大众品有望迎来提价行情。本周末秋糖会整体反馈平稳，需求稳健，高端及次高端仍然保持景气度，疫情影响不大，终端动销顺畅，库存合理。短期市场对政策有一定担忧，一线白酒中长期配置价值凸显，建议择机布局。海天提价落地，后续关注传导顺畅及需求恢复情况，成本持续上行下，有望迎来提价行情，建议关注议价权较强的细分板块及龙头公司。重点数据跟踪（20211010-20211017）：茅台批价波动，五粮液稳定。茅台：10月17日飞天整箱批价3800元，较10月10日下跌30元，散瓶价格2830元，较10月10日上涨50元，猪年生肖4450元，较10月10日持平，鼠年生肖4450元，较10月10日下跌50元。五粮液：批发价980元，较10月10日持平。餐饮供应链行业跟踪：餐饮供应链快速发展，预制菜有大空间速冻渗透率仍有提升空间，未来趋势是多品类、场景化。速冻食品虽然竞争白热化，但渗透率仍有较大提升空间。行业呈现：1）消费需求在升级，更关注食品安全和品牌。2）新渠道崛起，新业态发展迅猛，比如锅圈火锅食材连锁，生鲜超市和电商。3）新品崛起，如预制菜肴，空间